特集：ローカーボ・ダイエット×カレー
ゲスト：松尾孝子、奥村祐子（コスギカレー、@maru cafe）
ローカーボ・ダイエットをご存知でしょうか？糖質制限ダイエットや低糖質ダイエットとも呼ばれています。糖質を制限することにより、無理なく適正体重になるダイエット法として今注目されています。ご飯とカレーの組み合わせは糖質量が多いため、糖質制限ダイエット中はカレーを諦めている方も多いのではないでしょうか？そこで！番組でもおなじみ、新丸子駅すぐの「コスギカレー」で、糖質制限ダイエット中でも食べられるカレーを味わうイベントが開催！糖質制限ダイエットとして、ローカーボ（低糖質）ダイエットの基本や注意点、食品や調味料の選び方、簡単に作れて長続きする毎日の食事のメニューや食べ方についてもレクチャーします！今回は、低糖質なカレーと、ご飯に替わる食材の組み合わせで、糖質を抑えたメニューのご紹介と、実際に味わっていただきながら、ローカーボ・ダイエットについて楽しく美味しく学びましょう?本日は、主催の松尾孝子さんと、コスギカレーの店主、ゆもちんこと奥村祐子さんにお越し頂きました。
第97回放送