第279回放送

特集:川崎育ちの農産物で、おいC、たのC、Communityづくりを!~かわさきC級グルメコンテスト~
ゲスト:かわさき食と農のコミュニティ代表 清水まゆみ
コーナーゲスト:かわさき銘産品 川崎商工会議所 斎藤裕佑

パーソナリティ:ゆうゆう   アシスタント:るるおねえさん    AD:DJ Keiko

全国的にも大都市のイメージが強いわが街川崎ですが、意外なことに!?川崎市内には北部を中心に今も1,000軒を超える農家があり、野菜や果物などを栽培しています。川崎育ちの農産物を使った名産品や、取り扱う直売所、レストランなどもあり、そのおいしさを味わったことのあるリスナーさんも多いのではないでしょうか。そんな川崎育ちの農産物を通じて、市内の農家と市民をつなぐ活動をしているのが本日のゲスト、かわさき食と農のコミュニティ代表の清水まゆみさん。農産物そのものの魅力はもちろん、農に携わる人の想いまでもを広め、伝統を次世代へ受け継ぐ活動にも力を入れています。川崎育ちの農産物を使ったレシピコンテストも開催!おいC、たのCお話をたっぷりとお伺いします。
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第279回放送