第123回放送2018年8月16日放送
特集：日々進化を続ける街 武蔵小杉。ニューオープン 話題のお店
メインゲスト：脇坂紘行（わきさかひろゆき）「L’ATELIER HIRO WAKISAKA(ラトリエ ヒロ ワキサカ)」オーナーパティシエ
日々進化を続ける街、武蔵小杉。タワーマンションだけでなく街のお店も次々と新しい顔が登場しています。今回は話題のニューオー プンのお店をいくつかご紹介。その中から8月にオープンしたばかり、パークシティ武蔵小杉 ザ ガーデンの一階にありますパティスリー、「L’ATELIER HIRO WAKISAKA(ラトリエ ヒロ ワキサカ)」から、オーナーパティシエの脇坂紘行(わきさかひろゆき)さんが登場します。ムッシュマキノ・なかたに亭・キャリエールヒデトワで経験を積み、2009年より自由が丘の「モンサンクレール」でスーシェフを務めていらっしゃいました。
第123回放送